Биологические качества особей домашнего потомства

В последнее время зародышей ценных пород круп­ного рогатого скота и других животных получают в искусственных условиях («в пробирке»), а потом для дальнейшего их развития пересаживают в матку сам­ки другой породы. Это расширяет возможности селек­ционной работы и позволяет получить большее количество потомков с новыми или хозяйственно цен­ными признаками.

Чем характеризуется селекция микроорганиз­мов? Микроорганизмы (прокариоты и некоторые мик­роскопические эукариоты, например дрожжи) в наше время широко используют в различных отраслях народного хозяйства. Благодаря микроорганизмам человек ползает разнообразные антибиотики, вита­мины, аминокислоты, гормоны. Дрожжи используют в хлебопекарской, спиртовой, винодельческой про­мышленности и пивоварении. Выведены грибы, спо­собные синтезировать кормовые белки из отходов растениеводства и даже нефти. Основное количество пищевой лимонной кислоты также производят мик­роорганизмы. Созданы штаммы, которые могут извле­кать редкоземельные и драгоценные металлы из руд и промышленных отходов. Для производства необ­ходимых веществ и препаратов создана отдельная отрасль промышленности – микробиологическая.

Автор: admin Категория: Селекция | Комментарии выключены

Однако наследственные признаки животных, инте­ресующие человека, у особей одного из полов могут не проявляться. Например, у самцов крупного рогатого скота не проявляются такие признаки, как молочность и жирномолочность, у петухов – яйценоскость. Поэто­му для определения этих свойств применяют метод определения качества производителей по качествам их потомков. Он заключается в том, что от производи­телей определенного пола получают потомков проти­воположного пола и сравнивают их продуктивность со средними показателями породы. Если они окажутся более высокими, то таких производителей можно при­менять в дальнейшей селекционной работе. Однако время использования таких производителей может быть ограниченным, поскольку проверка их качеств по потомкам может занимать годы. Чтобы не зависеть от этого фактора, используют искусственное осемене­ние: половые клетки производителя сохраняют при пониженной температуре длительное время.

Автор: admin Категория: Селекция | Комментарии выключены

Организм животного характеризуется высокой степенью интеграции, поэтому в селекции следует испытывать то, что при изменении определенного при­знака могут изменяться и другие, связанные с ним. В селекции животных применяют как близкородствен­ное скрещивание (для перевода определенных генов в гомозиготное состояние), так и отдаленную гибри­дизацию (для выведения новых пород). Поскольку близкородственное скрещивание часто снижает жиз­неспособность организмов, его обычно применяют только как определенный этап в селекции. Отрица­тельные его последствия устраняют при помощи скре­щивания представителей разных линий или пород, что способствует переводу неблагоприятных рецессив­ных аллелей в гетерозиготное состояние.

Автор: admin Категория: Селекция | Комментарии выключены

Большинство сортов плодовых культур являются следствием мутаций в неполовых клетках, поэтому при семенном размножении они возвращаются к феноти­пам предковых форм. Таким образом, единственными способами поддержать их свойства являются или веге­тативное размножение, или прививка к дичку.

Полезные свойства гибридов, полученные в резуль­тате прививки, необходимо постоянно поддерживать, периодически проводя повторные прививки, чтобы избежать вырождения сорта.

В селекции растений разные формы гибридизации применяют совместно с действием мутагенных фак­торов. Благодаря дальнейшему отбору, среди мутант-ных потомков созданы сотни новых сортов (пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы и др.), превосходяпще по ряду показателей исходные формы. Читать полностью »

Автор: admin Категория: Селекция | Комментарии выключены

В селекции растений широко используется и прививка — особый способ искусственного объединения частей различных растений. Часть растения, которое прививают, называют привоем, а растение, к которому прививают – подвоем. Прививка отличается от настоящей гибридизации тем, что приводит к не-наследственным изменениям фенотипа привитого растения, поскольку генотипы привоя и подвоя не из¬меняются. Прививку используют с разными целями, но прежде всего для усиления желаемых изменений фенотипа путем соединения свойств привоя и подвоя и распространения их на весь вновь созданный организм. Например, прививка к зимостойкому дичку черенков южных высокопродуктивных сортов плодовых культур обеспечивает сочетание высоких вкусовых качеств привоя с морозоустойчивостью подвоя.

Автор: admin Категория: Селекция | Комментарии выключены

Основными методами, используемыми в селекции растений, являются гибридизация и искусственный отбор, применяемые, как правило, одновременно. Возможность получения большого количества особей для селекционной работы позволяет использовать различные формы искусственного отбора (как массовый, так и индивидуальный) .
В селекции растений используют и разные формы гибридизации: близкородственное, не родственное и межвидовое скрещивание. Как вы уже знаете, межвидовые гибриды растений часто бесплодны. Однако их можно размножать вегетативно или путем самоопыления. Кроме того, бесплодие межвидовых гибридов растений преодолевают путем удвоения количества хромосом, то есть ползшая полиплоидные формы. Эти формы по сравнению с исходными диплоидными имеют большие размеры, повышенную жизнеспособность и продуктивность. Полиплоидные наборы хромосом (в сравнении с близкородственными дикими видами) имеют многие культурные растения: картофель, земляника садовая, некоторые сорта сахарной свеклы, мягкая пшеница и другие растения. В последнее время созданы высокопродуктивные полиплоидные сорта ржи, кукурузы, проса, льна, арбузов.

Автор: admin Категория: Селекция | Комментарии выключены

Разнообразные породы золотых рыбок выведены в Китае от серебристого карася почти 5 тыс. лет тому назад. Предком карпа был сазан, который, как и серебристый карась, обитает в водоемах Евразии. Человек искусственно разводит радужную форель, осетров, американского канального сома и других рыб.
Свыше 5 тыс. лет тому назад в Китае возникло шелководство. Сейчас тутовый шелкопряд является до¬домашним насекомым и в диком состоянии в природе не встречается. Почти в то же время в тропических и субтропических регионах Евразии возникло и пчеловодство. Медоносная пчела в диком состоянии не известна, не ясно и ее точное место одомашнивания.
Таким образом, за относительно короткий исторический промежуток времени человек одомашнил значительное количество видов диких животных, которые стали предками многочисленных пород. Этот процесс продолжается и сегодня.

Автор: admin Категория: Одомашнивание | Комментарии выключены

Дикую свинью (кабана), обитающую в различных регионах Евразии, приручили 5-9 тыс. лет тому на¬зад. От своего дикого предка домашняя свинья отличается большей плодовитостью, а новорожденные поросята не имеют полосатой окраски. Разнообразные породы домашней свиньи (большую белую, украинскую степную белую, миргородскую, беркширскую и др.) человек разводит ради мяса, сала и кожи. На¬считывают более 100 пород домашней свиньи.
Человек приручил также различные виды птиц. Так, домашние куры происходят от диких банкивских и красных кур, прирученных 5-6 тыс. лет тому назад на территории Южной и Юго-Восточной Азии

Автор: admin Категория: Одомашнивание | Комментарии выключены

Предком крупного рогатого скота был дикий бык — тур, обитавший на территории лесостепной и степ¬ной зон Евразии (последнее животное этого вида уничтожено в 1627 году в Польше) (рис. 92). Считают, что тур приручен около 4 тыс. лет тому назад в Древней Греции. Выведено свыше 250 пород крупного рогато¬го скота, которые разводят ради мяса, молока, кожи и как тягловую силу. Основные направления селекции – создание молочных (черно-пестрая, красная степная), мясных (герефордская), мясо-молочных (симментальская, Лебединская) пород крупного рогатого скота.

Автор: admin Категория: Одомашнивание | Комментарии выключены

Среди первых прирученных человеком животных была и лошадь. Ее предком считают дикую лошадь – тарпана, обитавшую ранее в лесостепной зоне Евро¬пы и Казахстана. Однако этот вид был полностью истреблен человеком до конца XIX столетия .
Надо заметить, что считавшаяся ранее предком домашней лошади лошадь Прежевальского таковой на самом деле не является, поскольку они имеют разные наборы хромосом .
Лошадь вначале прирзд1или ради кожи, мяса и молока и только после стали использовать как транспортное средство. В наше время известно около 200 пород лошадей, среди которых различают верховых, упряжных и других (.

Автор: admin Категория: Одомашнивание | Комментарии выключены